Retseptid

742

Banaanikeeks

Lisatud 22.12.2005

Vaadatud 2498 korda
Keskmine hinne 5.0

HINDA RETSEPTI
Saada sõbrale! Prindi

Koostisosad

  • 150 g võid (Põlva Piim)
  • 3 dl suhkrut (Dan Sukker)
  • 2 muna (Selveri munad)
  • 5 dl nisujahu (300 g) (Kalew)
  • 1 tl söögisoodat
  • 2 tl küpsetuspulbrit (Santa Maria)
  • 4 küpset keskmist banaani
  • ½ dl kanget külma kohvi

Valmistamine

Määri võiga ümmargune lahtikäiv 26 cm läbimõõduga seest auguga keeksivorm või suurem piklik keeksivorm.
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa ükshaaval munad, jätkates vahustamist, kuni segu on vahuline. Sega teises kausis nisujahu söögisooda ja küpsetuspulbriga. Püreesta kahvliga banaanid ning lisa koos kohvi ja jahuseguga tainale.
Ära enam vahusta, vaid sega ühtlaseks. Vala vormi ja küpseta 175 kraadi juures 45- 60 minutit, olenevalt vormi suurusest. Katsu tikuga küpsust – tikk peab kuivaks jääma. Lase jahtuda enne serveerimist. Säilita kooki külmas, siis maitseb see kõige paremini.

Koostisosad:

  banaan

Saada sõbrale retsept "Banaanikeeks"

Hei sõber, leidsin Selveri retsepide seast laheda retsepti. Uuri järele! Banaanikeeks

Sisselogimine ebaõnnestus!